Bienvenidas a Montse Galera y Montse Acedo!

Soy Montse Galera, nacida en Granollers en 1981, actualmente destino gran parte de tiempo a preocuparme por que los alimentos que normalmente podría utilizar para prepararme el Tupper y el mismo Tupper sean seguros y no puedan causar ningún daño a la salud.

Esta preocupación no es casual es fruto de haber estudiado la licenciatura de Biología especializada en agroalimentaria y biotecnología en la Universidad e Barcelona, que generó el suficiente interés como para continuar profundizando en el tema y licenciarme posteriormente Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la misma universidad.

Tras mi paso en el área de Calidad de Pastas Gallo, y mi paso por la industria farmacéutica, me decidí a dedicarme a acompañar y guiar a otras organizaciones del sector alimentario hacia el camino de minimizar los riesgos alimentarios de sus productos y la mejora continua. Y con este objetivo llevo más de tres años trabajando en Auren como Consultora de calidad y seguridad alimentaria en proyectos de implementación de APPCC y referenciales de seguridad alimentaria como ISO 22000 e IFS.

Para cualquier duda, sugerencia puedes encontrarme en los siguientes lugares de la red:

Email: montse.galera@bcn.auren.es

LinkedIn: http://es.linkedin.com/in/montsegalera

Twitter: http://twitter.com/mongalera ó @mongalera

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Soy Montse Acedo, una barcelonesa que nació en el 74. Desde mi más tierna infancia me han gustado los animales pero fue en mi juventud cuando descubrí mi vocación en la Biología.

Estudié Biología en la Universitat de Barcelona y me especialicé en Biosanitaria cosa que me permitió adquirir conocimientos en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Empecé a trabajar en la consultoria nada más acabar la carrera, iniciándome en el ámbito de la calidad y el medio ambiente, para después dar el salto a mi verdadera pasión, la seguridad alimentaria.

Actualmente, soy Consultora de Sistemas de Gestión en AUREN Consultors Barcelona y asesoro a mis clientes en diferentes ámbitos (calidad, medio ambiente, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales), siempre desde el punto de vista de aportar soluciones y aprender de las experiencias vividas.

Si tenéis dudas o queréis más información, contactad conmigo en:

e-mail: montse.acedo@bcn.auren.es o montse.acedo@gmail.com

Linkedin: http://es.linkedin.com/in/montseacedoiriarte

Facebook: http://www.facebook.com/montseacedoiriarte

Lara Montero, poniendo granitos de arena por el medio ambiente

Aquí os presento a Lara Montero, otra de las nuevas autoras del blog eTrobada. Sin mas, os dejo con su autopresentación.

Mi nombre es Lara Montero, bilbaína de nacimiento allá por los 80... Ya desde pequeñita empecé a preocuparme por la naturaleza y el medio ambiente y a darme cuenta que si no poníamos cada uno nuestro granito de arena esto no iba a poder seguir aguantando durante mucho tiempo. Por ello decidí estudiar una ingeniería y especializarme más tarde en energías renovables. Hace tres años pegué un salto desde la mejor ciudad del mundo (Bilbao…) y me instalé en Barcelona comenzando a trabajar como consultora en Auren.

Soy de la opinión de que todos podemos ayudar a mejorar las condiciones actuales del planeta, cambiando únicamente alguna de nuestras conductas diarias. En nuestro caso lo hacemos implementando sistemas como la UNE 16001 (Sistemas de Gestión Energética) y realizando Auditorias de Eficiencia Energética que propongan acciones que minimicen el gasto energético.

Si tenéis cualquier duda, aportación, sugerencia, comentario… podéis encontrarme en las siguientes direcciones:

Email: lara.montero@bcn.auren.es o lara_montero2@hotmail.com

Linkedin: http://es.linkedin.com/laramontero

Revista INGENIA Auren

Subvenciones Medio Ambiente para empresas

El Institut Catalá d'Energia ya ha publicado en su página web el avance de la convocatoria de subvenciones para la realización de proyectos de mejora ambiental en general que contribuyan al desarrollo sostenible.

Estas ayudas, que todavía están pendientes de publicación oficial en el DOGC, tienen por objeto promover proyectos de ahorro energético que persigan una mejor eficiencia energética en las instalaciones, y por tanto, la minimización de consumos y costes económicos para el empresarios.

Objeto de la convocatoria: Ayudas para la realización de auditorias energéticas para edificios y industrias, y también para la realización de otros proyectos relacionados con las energías renovables.

Importe:
- Para Edificios: 75% del coste de la realización de la auditoria energética (max. 3.500€)
- Para Industrias: 75% del coste de realización de la auditoria energética (máx. de 3.500€ a 6.000€ para consumos inferiores a 6.000 Mwh/año, y máx. 22.500€ para consumos superiores a 6.000 Mwh/año)
- Otros proyectos: A valorar en función de la tecnología aplicada.

Destinatarios: empresas, fundaciones, instituciones sin ánimo de lucro, corporaciones y entes locales.

Como ya sabéis, en Auren disponemos de un equipo de consultores especializados en proyectos de consultoria energética con ámplia experiencia en la realización de auditorias energéticas, y por tanto quedamos a vuestra disposición para poder asesoraros en la tramitación de la solicitud de la subvención y la posterior realización de la auditoria.
Contacto: e.trobada@gmail.com

Video sobre las 5s y su aplicación en 5 empresas

Para los que todavía no conozcáis en qué consiste la metodología de las 5s os dejamos aquí un vídeo donde se explica en qué consiste y la experiencia de 5 empresas vascas en las que se ha implantado, si queréis mas información o ayuda en la implantación de esta útil metodología no dudéis en contactar con nosotros a través de: e.trobada@gmail.com , que los disfrutéis.

Subvenciones del Dep. Medi Ambient i Habitatge de la Generalitat de Catalunya ¿te ayudamos?

Como ya sabéis el desarrollo sostenible es un punto prioritario de las políticas de la Unión Europea. Y en su implantación las autoridades y entes locales tienen un papel muy importante. Los sistemas de Gestión Ambiental, como la ISO 14001 o el Reglamento EMAS pueden ayudar a diseñar, implantar y mejorar la gestión ambiental de estos entes.
Desde el Departament de Medi Ambient i Habitatge de la Generalitat de Catalunya se han publicado las bases reguladoras de las ayudas destinadas a entes locales para la implantación de Sistemas de Gestión Ambientales, de manera que pueden recibir financiación durante el proceso de implantación de estos sistemas.
A continuación os pasamos un resumen de la convocatoria:

¿Quién puede optar a las subvenciones?

Entes locales, asociaciones de entes locales y organismos autónomos.

¿Qué proyectos son subvencionables?

- Proyectos de implantación de un Sistema de Gestión Ambiental de acuerdo con el Reglamento EMAS, verificados:

- Durante el 2008, con aterioridad a la convocatoria

- En los dos años posteriores a la convocatoria

- Proyectos de implantación de Sistemas de Gestión Ambiental de acuerdo con la norma ISO 14001:2004, certificados:

- Durante el 2008, con anterioridad a la convocatoria

- En los dos años posteriores a la convocatoria

Importe subvencionable:

- Reglamento EMAS: máximo de 18.000€

- ISO 14001: máximo de 14.000€

Fecha límite de presentación: 14 de noviembre de 2008 (incluido)

Desde eTrobada ponemos a vuestra disposición nuestros servicios de consultoria Ambiental y la experiencia en la implantación y mantenimiento de Sistemas de Gestión Ambienal para entes locales, para ayudaros a preparar las subvenciones y a realizar el diseño y implantación del sistema.

Si estas interesad@ puedes ponerte en contacto con nosotros en e.trobada@gmail.com y intentaremos solucionar todas tus dudas.

Subvenciones del ICAEN para Auditorias Energéticas

Desde el ICAEN (Institut Catalá d'Energia) se han abierto las subvenciones para la realización de actuaciones en materia de ahorro y eficiencia energética.


Una de las actuaciones subvencionadas es la realización de auditorías energéticas de edificios y servicios no industriales existentes.

Los beneficiarios pueden ser empresas privadas y agrupaciones, comunidades de propietarios, familias y comunidades de bienes, instituciones sin ánimo de lucro, consorcios, corporaciones locales y entes locales públicos. Si tenéis algún tipo de interés lo podemos comentar dirigiéndoos a nuestro mail (e.trobada@gmail.com ) o dejando un comentario a este post, esperamos que os sea de interés!

Imagen extraida de: http://www.flickr.com/photos/stop-global-warming/2118211946/in/photostream/

REACH

El REACH, esta palabra tan rara, es un Reglamento del Parlamento Europeo, que tiene relación con el registro, evaluación, autorización y restricción de sustancias y preparados químicos (Register, Evaluation, Autorisathion and restriction CHemicals)

¿Cuando empieza a ser vigente y de aplicación?
Pues, aunque parezca raro, ya entró en vigencia el año pasado, más exáctamente el 1 de junio de 2007, aunque fué aprobado meses atrás.

¿Para qué se ha creado?
Su principal objetivo es que se garantice un alto nivel de protección de la salud de las personas y del medio ambiente, por ello se ha instituido la obligación de realizar el registro de todas las sustancias químicas que se comercialicen dentro del territorio de la actual Unión Europea. Por lo que no se podrá comercial ninguna sustancia que no se encuentre registrada en el REACH.

¿Cuales son los principios en los que se basa el REACH?
El REACH ha atribuido a la industria la responsabilidad de gestionar los riesgos asociados a cada una de las sustancias químicas que se comercializan, y su fundamento básico es la responsabilidad de los fabricantes, importadores y usuarios intermedios de garantizar que únicamente se realiza la fabricación, venta o uso de sustancias que no afecten negativamente a la salud humana o al medio.
De este modo los usuarios y consumidores podrán disponer de una mayor información sobre los productos químicos y los riesgos que de ellos se derivan.

¿Exáctamente a que sustancias químicas les aplica?
Si no están específicamente excluidas en el REACH, la aplicación es a todas las sustancias químicas. Dichas exclusiones son las siguientes:
- Sustancias Radiactivas
- Sustancias sometidas a supervisión aduanera, en un depósito temporal o zona franca, siempre que no sean objeto de ningún tipo de tratamiento o transformación
- Sustancias intermedias no aisladas
- El Transporte de sustancias peligrosas
- Residos (a no ser que se hayan importado o comercializado)
- Además, los Estados miembros podrán prever excepciones por razones de defensa

Además, ciertos usos están exentos de parte de las obligaciones de REACH:

Las sustancias utilizadas en medicamentos humanos o veterinarios, así como en alimentos o piensos (incluidos aditivos alimentarios y aromatizantes), están exentas de los siguientes Títulos del Reglamento (siempre que estén regulados por su legislación sectorial):
- Título II: Registro
- Título V: Usuarios intermedios
- Título VI: Evaluación
- Título VII: Autorización

Los cosméticos y los productos sanitarios que se apliquen en contacto directo con el cuerpo humano, así como los medicamentos humanos o veterinarios y los alimentos o piensos (art. 2.6) están exentos del Título IV (Información en la cadena de suministro); pero sólo cuando se trate del producto terminado, destinado al usuario final.
Los biocidas y fitosanitarios que sean regulados por una normativa específica se consideran registrados (art. 15). En cuanto a las sustancias notificadas conforme a la Directiva 67/548/CEE, la notificación se considerará una solicitud de registro (art. 24).
Las sustancias cubiertas por los Anexos IV y V del Reglamento quedan exentas de los Títulos II, V y VI (art. 2.7).
Las sustancias intermedias aisladas tendrán unas normas de registro menos estrictas, debiendo presentar únicamente información específica sobre sus riesgos (ver artículos 17 y 18). Para más información, consultar el Manual de Orientación para Sustancias Intermedias.
Los polímeros están exentos de registro y evaluación (art. 2.9), pero no así sus monómeros constituyentes. Para más información, consultar el Manual de Orientación sobre Monómeros y Polímeros.
Además, las sustancias utilizadas para fines de investigación y desarrollo se rigen por normas especiales (art. 9).

Aquí tenéis el enlace para la descarga del Reglamento REACH.

Si necesitáis mas información o asesoramiento en la aplicación del REACH a vuestra empresa, podéis poneros en contacto con nosotros en e.trobada@gmail.com .

(Parte de la información que aparece en este artículo está extraida de la web del Centro REACH en España: http://reachinfo.es/centroreach/index.php )

(Imagen superior extraida de Flickr: http://www.flickr.com/photos/hine/162771981/ )

SEISO - Limpieza (5s)

Objetivo: Establecer una metodología de limpieza que evite que el lugar escogido se ensucie.

Hitos:Identificar los materiales y productos necesarios y adecuados para la limpieza del área.Asignar un lugar adecuado y funcional a cada artículo utilizado para mantener limpia el área.Establecer métodos de prevención que eviten que se ensucie el área.Implementar las actividades de limpieza como una rutina más de las actividades diarias.

Seiso significa eliminar el polvo y suciedad de todos los elementos de un lugar determinado. Se identifican problemas de averías, puntos débiles, o cualquier tipo de “fugai”, esta palabra japonesa significa “defecto o problema en el sistema”.
La limpieza implica no únicamente mantener los equipos y elementos dentro de una estética agradable permanentemente, Seiso implica un pensamiento superior en limpiar, exige que realizamos un trabajo creativo de identificación de las fuentes de suciedad para tomar acciones de raíz para su eliminación, en caso contrario, sería imposible mantener limpio y en buen estado el área. Se trata de evitar que la suciedad y el polvo se acumulen en el área escogida.

Para aplicar Seiso es necesario...

Integrar la limpieza como parte de su trabajo diaria.
Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento autónomo: “la limpieza se revisión visual”
Se tendrá que eliminar la diferencia entre personal de mantenimiento y usuario respeto en mantener el área limpiada.
El trabajo de limpieza del área genera conocimiento sobre el área y los equipos y materiales que hay dentro.
No se trata de una actividad simple que se puede delegar en personas de baja calificación.
No se trata únicamente de eliminar la suciedad, se tendrá que elevar la acción de limpiar a la investigación de fuentes de contaminación con el objeto de eliminar sus causas primarias.

Beneficios del Seiso

Reduce el riesgo potencial de que se produzcan accidentes.
Mejora el bienestar físico y mental de los usuarios.
Se incrementa la vida útil de los equipos debido a su mantenimiento, evitando su deterioro por contaminación y suciedad.
Las averías de los equipos se pueden detectar mejor cuando el equipo se encuentra en estado óptimo de limpieza.
Los equipos limpios mejoran su rendimiento.
El uso del área se mejora si no hay suciedad que impide hacer las actividades correctamente.

Espero que os sigan interesando estos temas de la implantación de las 5s, desde Auren os podemos ayudar en su implantación a través de nuestra consultoria, si queréis mas información os podemos informar a través del mail e.trobada@gmail.com
Mi nombre es Rubén Bagüés, gracias por vuestra lectura y espero vuestras opiniones y experiencias, saludos.

ISOTools una herramienta ISO...y más!

En anteriores días os informamos de un software para la gestión integrada de calidad, medio ambiente, prevención de riesgos...Hoy os presentamos otra herramienta muy interesante...

Su nombre, ISOTools, ya nos da pistas, es una herramienta que se ha ido desarrollando durante años para ir abriendo su mercado de aplicación, en un principio se diseño para cumplir con requisitos básicos de la norma ISO 9001:2000, es decir, que se haga control documental y de registros, que se puedan planificar las auditorias internas o que se gestionen las no conformidades con sus consecuentes acciones correctivas, o las acciones preventivas...



Pero no se quedaron ahí, y siguieron desarrollando la adaptación de la herramienta a otras normas, como puede ser la ISO 14001:2004, y incluyendo las evaluaciones de aspectos ambientales, el seguimiento de requisitos legales, o el seguimiento y medición ambiental, consiguiendo de esta manera una herramienta que iba integrando, no añadiendo, los aspectos de las diferentes normas de aplicación.



Por ello también siguieron integrando y añadieron la adaptación a la OHSAS para la prevención de riesgos laborales, con su gestión de EPI’s, evaluación de riesgos, etc.



A parte de todo esto todavía van mas allá, y tienen un espectacular Cuadro de Mando Integral a través del cual establecer indicadores asociados a procesos y dimensiones, una herramienta básica poco desarrollada en la mayoría de herramientas, y que en este ISOTools está muy bien desarrollada.



En fin, yo os aseguro que la he probado y cumple ampliamente las expectativas que tenía.



Conclusión: Para una empresa que quiera tener una buena herramienta web con la cual gestionar la empresa tiene en ISOTools una solución práctica y sobretodo BARATA comparada con el resto.

Si deseáis mas información acerca de la herramienta podéis dirigirnos a nosotros a través de e.trobada@gmail.com
Mi nombre es Rubén Bagüés, encantado de conoceros.

SISTEMIA WEB, te lo hace facil...

SISTEMIA WEB, la herramienta que te lo hace fácil

yA esta aquí el nuevo espacio interactivo de gestión de las organizaciones:
Calidad
Medio Ambiente
Prevención de Riesgos Laborales
LOPD
Seguridad Alimentaria

Todo lo que habías deseado en un mismo lugar.

dIferenciación:

Esta nueva herramienta de trabajo esta pensada para organizaciones que no desean un sistema de gestión "estático", sino algo mas dinámico y que aporte valor para su empresa.

Por ello, esta dotada de tres grandes ventajas:

- Gestión por flujos de trabajo: es lo que podríamos decir, "un correo electrónico" pero con muchas mas cosas, ya tiene definidos los flujos de trabajo, es decir, que si tienes que comunicar una "acción correctiva" ya tienes creados los pasos a seguir de manera automática!.



- Gestión de los datos generados por los flujos de trabajo: Si ya era una novedad la integración de todos los sistemas a través de los flujos de trabajo, todavía lo es mas la explotación de los resultados que generan. Con este módulo podrás tener tu propio cuadro de mando del sistema integrado!!! Y sin apenas parametrizaciones.



- Gestión de la documentación: como no...todo sistema de gestión basado en ISO 9001 tiene estas cosas, la documentación ha de aprobarse....la burocracia ya conocida, pero con Sistemia Web es fácil! Ya tiene un circuito interno de aprobación de documentos y unas carpetas predefinidas donde guardar toda ese montón de papeles que generan este tipo de sistemas.



mÁs información:

Si deseas mas información sobre este nuevo descubrimiento, puedes solicitarlo en este blog a través de los comentarios o enviando un mail a e.trobada@gmail.com

Esperamos vuestras aportaciones.